吳小Vのblog

地瓜圓是網路上找的配方~ ㄟ~ 看圖說故事吧~

一到夏天就想吃這個沙拉ㄋㄟ~ :p 今天除了沙拉醬以外用了七種材料~

為何要磨玉米粉ㄌㄟ~ 因為我想做馬芬麵包(滿福堡)啦~
我是用日正的玉米粒，本來是要拿來爆米花用的~
用二姊的百靈手持攪拌機打了好久(真怕燒掉 :Q)~ 用粗網子篩，還是有很大的玉米顆粒~
不過打的時候超大聲的，都已經晚上10點了~ 所以我用棉被小包起來打~

夏天要到囉，想做點涼涼的點心給大家吃~ 只好端出我的拿手菜，沙拉拉~


三粒中型馬鈴薯及兩小條紅蘿蔔切片蒸軟後切丁、五顆蛋也是蒸熟切丁、小黃瓜切丁用一點鹽抓過
靜置一下後用開水洗過瀝乾、火腿片、黑胡椒腿肉切丁~

這是今天下午收到的碗豆，舅舅種的唷，看起來水嫩水嫩真好吃的樣子~ 現摘的尚青~


二姊夫送我的小日曆派上用場了，這樣照片上就會有日期了~ 科~

今天看到冰箱裡有舅舅給的青殼鴨蛋，就跟媽媽提起說看過人家自己做鹹鴨蛋~
媽媽叫我去看了一下人家的鹽水比例就來試試看了~ ^^


鹹鴨蛋的鹽水比例是 鹽:水 = 1:4， 我們用了13顆鴨蛋，1000g的水跟250g的鹽~
媽媽說人家做的一定比較不鹹，鹹鴨蛋要鹹一點比較好吃，我就多加了10g的鹽意思ㄧ下~ ^^"

今天四舅舅拿了他跟二舅舅種的菜給我們吃~ 真是太幸福了~ 最近的菜都好漂亮唷~

上次的泡菜好像失敗了~ 因為洋蔥放太多超嗆的說~ 今天再來挑戰一次~ 不放洋蔥了啦~ T_T
把上一次的泡菜用塑膠袋裝好~ 放到冰箱再冰一陣子~ 希望可以變的不要那麼嗆啦~ T_T
再看著做好的泡菜~ 求求你變好吃~ 變好吃~~ 變好吃吧~~~ :Q

去年12月因為很想吃韓式辣炒年糕~ 所以買了一堆東東~ 包括要做泡菜的兩包韓國辣椒粉~
可是呢~ 很懶~ 非常懶~ 懶到大白菜好吃的季節都過了~ ~_~ 非常對不起自己的良心~
所以今天試作了一顆大白菜~ 希望不要太難吃才好 ~_~

今天晚餐想吃雞塊~ 趕快將智烤爐點一下火~