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蛋糕體還是參考"歡迎進入Grace西點紅茶時間"裡的海綿蛋糕~ 我一定要把海綿蛋糕練好~ 執著~
這次蛋糕表面有像火山口一樣的突起~ 但是沒爆~
倒扣過來看起來還可以~ 這次我是用抹刀脫模~ 不小心弄破一角~ ~_~
對了~ 我覺得做事用的棉手套實在太好用了~ 兩個套在一起拿烤盤都會不燙ㄋㄟ~
而且還有手指頭可以用~ :p 重點是實在是很便宜~ 經濟又實惠~
這次的鮮奶油打得沒有像之前那麼硬~ 切開的海綿蛋糕明明看起來很好吃的~ ~_~
鋪上草莓~ 今天買的草莓比較大顆~ 可是不太甜~ 有的有點酸~
第二層的草莓~
鋪上最後一層蛋糕~ 怎麼抹都抹不平~ 聽說抹鮮奶油時動作要快~ 我可能太拖拖拉拉了~
最後簡單擠上一點鮮奶油放上草莓就完成了~ ㄟ~ 很樸素的一個蛋糕~ ^^;
小C 生日快樂~ 阿姨希望妳永遠都像現在一樣快樂~ ^^
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