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趁天氣來沒太熱，來做個饅頭吧~ 參考[孟老師的中式麵食]裡的白饅頭~
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今天是用食譜裡的配方，水份都是用水~

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三折~

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好像麵糰搓太長，切出來的饅頭太長了~ 哈哈哈~ 

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發酵前跟發酵後~

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蒸好囉~ 感覺普通ㄋㄟ，扁扁的，裡面也沒有很綿~

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再來作黑糖饅頭~

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切成黑糖小饅頭~

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蒸好囉~ 表面有些有皺皮，裡面倒是還蠻綿的~

再接再厲囉~ ^^

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